提供：愛知みずほ短期大学
材料（５人分）
- 豚バラ肉・・・・・・・・・500ｇ
- ご飯・・・・・・・・・・１合
- フキ（下処理済）・・・・70ｇ
- ニンジン・・・・・・・・50ｇ
- 焼肉のたれ・・・・・・・80g
- いりごま・・・・・・・・2g
- 塩・こしょう・・・・・・少々
- 油・・・・・・・・・・・適量
作り方
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ニンジンをゆで、ゆであがったら細く切る。
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ラップにご飯をしき、フキとニンジンをのせ巻く。
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できあがったおにぎりに豚バラ肉を巻く。
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フライパンを温め、表面がこんがりするまで焼く。
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焼肉のたれを入れ絡める。
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切ってお皿に盛り付けて、ごまをふりかけて完成。
