材料(2名分)

  • キャベツ・・・・・・1/2個
  • タマネギ・・・・・・1/4個
  • ベーコン・・・・・・1枚
  • 卵・・・・・・・・・3個
  • A 牛乳・・・・・・ 150ml
        粉チーズ・・・・ 大さじ1
        塩・こしょう・・ 各少々

作り方

  1. キャベツは5ミリ幅、タマネギは薄切り、ベーコンは1センチ幅に切る。耐熱皿に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。

  2. ボウルに卵を割り入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。

  3. ②に①を加えて混ぜ合わせ、グラタン皿またはスキレットなどに入れ、オーブントースターで20分ほど焼く。
    途中、焦げそうな時はアルミホイルをかぶせる。

    Point!
    粉チーズを加えることでコクが生まれます

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