知多どれ特産品

１年を通して出荷されるナス 東海市を中心にしたハウス栽培と、阿久比町を中心にした露地栽培で１年を通じて栽培されています。手作業による丁寧な選果・選別、箱詰め作業が行われています。天敵昆虫を活用し化学農薬をできるだけ使用しない栽培に取り組んでいます。 出荷期間 ハウス：10月から６月露　地：６月から10月 主な産地 東海市・東浦町・阿久比町・常滑市・南知多町 主な品種 【筑陽】露地で栽培されている「筑陽（ちくよう）」は濃黒紫色でつやがよく、皮や果肉がほどよくやわらかいので、調理方法を選びません。 【とげなし豊両】ハウス栽培では愛知県が育成した「とげなし豊両（ほうりょう）」（出願公開中「試交17−22」愛称「紫煌（しこう）」）が栽培されています。単為結果性をもち、とげがないので生産者の作業軽減できる品種として、令和６年産から本格栽培しています。 レシピ ナスの肉みそ焼きそば 焼きなすサラダ ピリ辛！ ナスとズッキーニのチリソース 新感覚！ ナスとトマトの春巻き      

色鮮やかで高品質

愛知県内２位の生産量

「さわみっこ」は「みはまっこ」の姉妹品で、果実にやや青みを残し、すっきりとした甘みと爽やかな香りが特徴です。品種は「みはまっこ」と同じ「宮川早生」や「興津早生」。

愛知県は全国１位の菊の産地で、知多半島でも多く栽培されています。

ＪＡあいち知多では加工を施したカーネーションを「シュシュカーネ」という名前でブランド化し、付加価値を付けて販売しています。

ユニークな形と色鮮やかな色合い

バラエティー豊かな花が長期間楽しめる

一年中美しい葉を保つ

「知多米」はJAグループ愛知のGAP基準に沿って生産された、知多半島産のお米（うるち米）を「集荷・検査」し、JAあいち知多が責任をもって販売する安全・安心なお米です。